鮭の幽庵焼き
2023年5月27日 13時20分今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
キャビネット
今日の給食
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6月6日の給食
2022年6月6日 15時16分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・アジフライ
・磯香和え
・みそ汁
【給食クイズ】
あじの漢字はどれ？ ①鯵 ②鮪 ③鮑
【3日の答え合わせ】
答え：〇
キムチは植物性の乳酸菌を含んでいます！しかし、日本では発酵していないものもキムチとして売ることができるため、乳酸菌が入ったキムチを食べたい場合は買うときに注意してください。