鮭の幽庵焼き
2023年5月27日 13時20分今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鮭チーズフライ
・マカロニサラダ
・野菜スープ
【給食クイズ】
玉ねぎの収穫量1位の都道府県はどこ?
【20日の答え合わせ】
答え:✕
冷凍すると乳酸菌は活動休止状態になります。死んでしまうわけではありません。しかし、長期間冷凍すると乳酸菌は徐々に減る可能性があるので早めに食べるようにしましょう。