鮭の幽庵焼き
2023年5月27日 13時20分今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
キャビネット
今日の給食
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2月16日の給食
2023年2月20日 15時22分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまみそ焼き
・ツナサラダ
・野菜スープ
【給食クイズ】
とうもろこしは6つの食品群のうちどこに属している？
【15日の答え合わせ】
答え：てまり
奥能登で有名なしいたけのブランドものは、「のとてまり」といいます。かさの直径や厚さ、巻き込みの
3つの条件をクリアしたものだけが名乗ることができます！