鮭の幽庵焼き
2023年5月27日 13時20分今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
キャビネット
今日の給食
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ブログ
1月16日の給食
2023年1月16日 14時47分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・厚焼き玉子
・おかか和え
・とり野菜汁
【給食クイズ】
いなり寿司 あなたはどっち派？
三角or四角
【13日の答え合わせ】
答え：すずしろ
大根は昔、「すずしろ」と呼ばれていました。また、珠洲市産の切り干し大根は色が白いため、
「珠洲白」という商品名で販売されていたんですよ！