鮭の幽庵焼き
2023年5月27日 13時20分今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キーマカレー
・牛乳
・フルーツヨーグルト
【給食クイズ】
パイナップルは「▢分解酵素」によってお肉がやわらかくなる。
▢に入るのは?
【8日の答え合わせ】
答え:りんご
じゃがいもは大地のりんごと呼ばれるほどビタミンCが多く含まれていて、
そのビタミンC量はリンゴの約5倍にもなるんですよ!