鮭の幽庵焼き
2023年5月27日 13時20分今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
キャビネット
今日の給食
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10月7日の給食
2022年10月7日 17時12分【メニュー（さつまいもの日）】
・カラフルピラフ
・牛乳
・大学芋
・レタスのスープ
【給食クイズ】
さつまいもは急激に高温すると甘くなる。
〇か✕か。
【6日の答え合わせ】
答え：黄色
黄色は「エネルギーのもとになるもの」で穀類・いも・砂糖・油脂・種実
などが入ります。