本の日 すき焼き風煮
2023年6月11日 09時35分今日は本の日です。
絵本「にくのくに」に出ている「すき焼き」を献立に出しました。
本のようなすき焼きではなく、給食のすき焼きですが、ごはんにぴったりな味でした。
絵本では、シズル感たっぷりの絵で描かれていて、見ているだけでお腹が空いてきます。
これを機会にいろんな本に興味を持ってほしいなと思います。
2023/6/8 ごはん、牛乳、チーズ納豆、すき焼き風煮、芋けんぴパリッシュ
キャビネット
今日の給食
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10月13日の給食
2022年10月13日 15時55分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え：唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。