肉の日
2023年7月2日 12時05分今日の主菜は肉の日にちなんで,手作りミートローフです。
スチームコンベクションで一気に焼き上げます。
ジューシーでとても美味しく仕上がりました!
6/29 ごはん、牛乳、ミートローフ、キャベツのソテー、はんぺんのすまし汁
今日の主菜は肉の日にちなんで,手作りミートローフです。
スチームコンベクションで一気に焼き上げます。
ジューシーでとても美味しく仕上がりました!
6/29 ごはん、牛乳、ミートローフ、キャベツのソテー、はんぺんのすまし汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。