スタミナ梅焼き
2023年9月28日 14時20分今日の主菜はスタミナ梅焼きでした。
梅が苦手な生徒がいるのですが、この生徒にどうやってギリギリ美味しく食べてもらえるかをいつも課題にしてレシピを考えています。
梅焼きには、おろしにんにく、おろししょうが、みりん、料理酒、細かくたたいた梅干しを鶏肉に混ぜ込んで漬けた後、焼いています。
さわやかな酸味とニンニクの香りが食欲をそそる美味しい鶏肉でした。
9/26 ご飯、スタミナ梅焼き、いんげんのごま和え、えのきのみそ汁
キャビネット
今日の給食
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ブログ
2月10日の給食
2023年2月10日 18時49分【メニュー】
・カレーライス
・牛乳
・海藻サラダ
・ヨーグルト
【給食クイズ】
ヨーグルトにはビタミンⅭが豊富に含まれている。
〇か✕か。
【9日の答え合わせ】
答え：①
ウインナーはオーストリアのウィーンで作り始められたことから、「ウィーン風の」という意味でこの名前が付いたといわれています。