鶏の塩麹から揚げ
2023年10月28日 16時10分今日の主菜は鶏の塩麹から揚げでした。
からあげがカリっとして美味しく、生徒にも人気でした。
2023/10/26
ごはん、牛乳、若鶏の塩麹から揚げ、炒り豆腐、大根の味噌汁
今日の主菜は鶏の塩麹から揚げでした。
からあげがカリっとして美味しく、生徒にも人気でした。
2023/10/26
ごはん、牛乳、若鶏の塩麹から揚げ、炒り豆腐、大根の味噌汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・肉豆腐
・おひたし
・だし巻き玉子
【給食クイズ】
古い卵白は泡立ちが良い。
〇か✕か
【19日の答え合わせ】
答え:✕
外側の皮を押してもへこまないものの方が実がしっかり詰まっていて新鮮だといえます。
また、ぷっくりしていて重たいものもよい栗の証拠です!