あえのこと給食
2023年12月8日 14時20分今日はあえのこと給食でした。
御前の内容は、決まりきったものではなく、その時のお供えや採れたものによって変わるため、地域でもずれがあるそうです。
小豆ご飯が苦手な生徒が多いので、黒豆ごはんにしました。
主菜もぶりではなく鶏肉に変更し、給食用にアレンジしたあえのこと給食にしています。
残食も少なく、豆が苦手な生徒も食べてくれていたので、うれしかったです。
2023/12/5 黒豆ごはん、牛乳、鶏の照り焼き、大根の酢の物、けんちん汁
今日はあえのこと給食でした。
御前の内容は、決まりきったものではなく、その時のお供えや採れたものによって変わるため、地域でもずれがあるそうです。
小豆ご飯が苦手な生徒が多いので、黒豆ごはんにしました。
主菜もぶりではなく鶏肉に変更し、給食用にアレンジしたあえのこと給食にしています。
残食も少なく、豆が苦手な生徒も食べてくれていたので、うれしかったです。
2023/12/5 黒豆ごはん、牛乳、鶏の照り焼き、大根の酢の物、けんちん汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・厚揚げと豚肉のみそ炒め
・水餃子スープ
【給食クイズ】
中国では焼き餃子が主流である。〇か✕か。
【14日の答え合わせ】
答え:しずく
石川県オリジナルなしの品種は加賀しずくです。16年の歳月をかけて育成され、
ジューシーで、酸味を抑えた上品な甘さと滑らかな口当たりが特徴です。