珠洲産の大根とみんな大好きごまからめ
2023年12月22日 11時30分きょうの主菜は鶏肉のごまからめです。
リクエスト給食で、この献立は必ず学期毎に１度は入ってきます。
珠洲の大根の味噌汁とご飯で、相性は最高です！
2023/12/19 ご飯、鶏肉のごまからめ、わかめの酢の物、白菜のみそ汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
10月5日の給食
2022年10月5日 18時24分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味？
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え：②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。