オムレツ
2024年2月7日 14時24分今日の主菜はオムレツでした。
副菜のキャベツツナ昆布は、今ある身近な食材でもできる副菜を意識した献立です。
キャベツは日持ちし、ツナや塩昆布も賞味期限が長く、保存しやすい食材です。
味も決まりやすいため、野菜の献立が欲しいなと思ったときにぴったりです。
今日も美味しい給食でした。
2024/2/7 ㈬ ごはん、オムレツ、キャベツツナ昆布、みそ汁
今日の主菜はオムレツでした。
副菜のキャベツツナ昆布は、今ある身近な食材でもできる副菜を意識した献立です。
キャベツは日持ちし、ツナや塩昆布も賞味期限が長く、保存しやすい食材です。
味も決まりやすいため、野菜の献立が欲しいなと思ったときにぴったりです。
今日も美味しい給食でした。
2024/2/7 ㈬ ごはん、オムレツ、キャベツツナ昆布、みそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼売
・切り干し大根のピリ辛炒め
・高野豆腐の卵とじ
【給食クイズ】
高野豆腐を作る際に必要な作業は?
①真空にする ②凍結
【21日の答え合わせ】
答え:①
タコにはたんぱく質が多く含まれています。他にもビタミンEや鉄なども含む良い食品ですが、プリン体という過剰に摂取すると体に悪いものも含んでいるので食べすぎには注意です!