すき焼き風煮
2024年2月21日 14時22分今日の主菜はすき焼き風煮でした。
野菜がタップリでとても満足感のある汁です。
今日のお弁当もとても美味しかったです！ありがとうございました。
2024/2/21 牛乳、すき焼き風煮 他支援品等
キャビネット
今日の給食
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クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
11日の給食
2022年10月11日 15時59分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ？
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え：✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです！