カニカマスープ
2024年2月28日 13時37分今日のスープはカニカマスープでした。
調理員さんの絶妙な温度加減でふわっふわに仕上がった卵は最高でした。
今日も野菜もたんぱく質もたっぷりな美味しい給食でした。
2024/2/28 ご飯、牛乳、チンジャオロースー、カニカマスープ
キャビネット
今日の給食
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11日の給食
2022年10月11日 15時59分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ？
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え：✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです！