カニカマスープ
2024年2月28日 13時37分今日のスープはカニカマスープでした。
調理員さんの絶妙な温度加減でふわっふわに仕上がった卵は最高でした。
今日も野菜もたんぱく質もたっぷりな美味しい給食でした。
2024/2/28 ご飯、牛乳、チンジャオロースー、カニカマスープ
キャビネット
今日の給食
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10月5日の給食
2022年10月5日 18時24分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味？
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え：②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。