エスニックの日
今日はエスニックの日です。
エスニックには「ナンプラー」という魚醤がよく使われています。
私は家でもよく代わりに「いしる」を使っています。いしるを使うと、グッと奥能登の味に近づくように感じます。
イカの旨みも入って、とってもおいしくなります。
司書さんに集めてもらったエスニック関係の本を、文化委員会が紹介しました。
踊り場には、本を掲示しました。
今日もとても美味しかったです！
2024/5/29 ナシゴレン、牛乳、エスニックサラダ、春雨スープ
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
2月10日の給食
【メニュー】
・カレーライス
・牛乳
・海藻サラダ
・ヨーグルト
【給食クイズ】
ヨーグルトにはビタミンⅭが豊富に含まれている。
〇か✕か。
【9日の答え合わせ】
答え：①
ウインナーはオーストリアのウィーンで作り始められたことから、「ウィーン風の」という意味でこの名前が付いたといわれています。