エスニックの日
今日はエスニックの日です。
エスニックには「ナンプラー」という魚醤がよく使われています。
私は家でもよく代わりに「いしる」を使っています。いしるを使うと、グッと奥能登の味に近づくように感じます。
イカの旨みも入って、とってもおいしくなります。
司書さんに集めてもらったエスニック関係の本を、文化委員会が紹介しました。
踊り場には、本を掲示しました。
今日もとても美味しかったです！
2024/5/29 ナシゴレン、牛乳、エスニックサラダ、春雨スープ
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
12月23日の給食
【メニュー】
・ロールパン
・ジャム＆マーガリン
・牛乳
・ハニーマスタードチキン
・マカロニサラダ
・ベーコンスープ
・デザート
【給食クイズ】
フランスで定番のクリスマスケーキ“ブッシュドノエル”はどんな形？
①花 ②薪 ③ハート
【22日の答え合わせ】
答え：昼
冬至は昼が最も短く、夜が最も長い日のことを言います。冬至には「運が来るように」
「ん」の付く食べ物を食べる風習があります。
＊南瓜(かぼちゃ)、うどん、にんじん、大根・・・