冷やしうどん
2024年9月6日 15時50分今日は冷やしうどんでした。
まだまだ残暑が続いています。
冷たいうどんがとっても美味しい給食でした。
2024/9/5 ご飯、牛乳、五目野菜炒め、冷やしうどん、ふりかけ
今日は冷やしうどんでした。
まだまだ残暑が続いています。
冷たいうどんがとっても美味しい給食でした。
2024/9/5 ご飯、牛乳、五目野菜炒め、冷やしうどん、ふりかけ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!