冷やしうどん
2024年9月6日 15時50分今日は冷やしうどんでした。
まだまだ残暑が続いています。
冷たいうどんがとっても美味しい給食でした。
2024/9/5 ご飯、牛乳、五目野菜炒め、冷やしうどん、ふりかけ
今日は冷やしうどんでした。
まだまだ残暑が続いています。
冷たいうどんがとっても美味しい給食でした。
2024/9/5 ご飯、牛乳、五目野菜炒め、冷やしうどん、ふりかけ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。