漬物の日
2024年10月22日 13時10分今日は漬物の日です。
キムタクごはんは、漬物をたくさんの人に食べてほしくて生まれたレシピだそうです。
キムタクごはんにすると、生徒がよく食べてくれます。今日もとても美味しくできました。
2024/10/21 キムタクごはん、牛乳、いか君サラダ、ネギのみそ汁
今日は漬物の日です。
キムタクごはんは、漬物をたくさんの人に食べてほしくて生まれたレシピだそうです。
キムタクごはんにすると、生徒がよく食べてくれます。今日もとても美味しくできました。
2024/10/21 キムタクごはん、牛乳、いか君サラダ、ネギのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。