青菜いしる炒め
2024年11月14日 14時00分今日の副菜は青菜いしる炒めです。
いしるは奥能登の伝統的な調味料ですね。被災したことにより、一時はいしるがお店に入ってこなかったと聞きました。
最近ではお店でも流通しているのをみかけて安心しています。
いしるはすこし入れると、海の旨みが入って、グッとおいしくなります。
ぜひ、家にいしるがあったら、いつもの炒め物に少しだけ入れてみてください。
2024/11/13 ごはん、牛乳、肉団子、青菜いしる炒め、かきたまスープ
キャビネット
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5月31日の給食
2022年5月31日 16時47分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・子持ちシシャモフライ
・キャベツとアスパラのしらす和え
・納豆汁
【給食クイズ】
「柳葉魚」なんと読む？
【30日の答え合わせ】
答え：黄色
ブロッコリーはアブラナ科の野菜で小さな黄色の花が咲きます。