青菜いしる炒め
2024年11月14日 14時00分今日の副菜は青菜いしる炒めです。
いしるは奥能登の伝統的な調味料ですね。被災したことにより、一時はいしるがお店に入ってこなかったと聞きました。
最近ではお店でも流通しているのをみかけて安心しています。
いしるはすこし入れると、海の旨みが入って、グッとおいしくなります。
ぜひ、家にいしるがあったら、いつもの炒め物に少しだけ入れてみてください。
2024/11/13 ごはん、牛乳、肉団子、青菜いしる炒め、かきたまスープ
キャビネット
今日の給食
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6月3日の給食
2022年6月6日 08時34分【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・野菜のナムル
・肉団子スープ
【給食クイズ】
キムチは乳酸菌を含んでいる。〇か✕か。
【2日の答え合わせ】
答え：約2倍
ブロッコリーにはみかんの約2倍ものビタミンCがゆでた後にも残っています。また、ブロッコリーはビタミンC以外のビタミンBやβカロテン、ミネラル、食物繊維も豊富です！