6/9の給食
2025年6月9日 13時50分今日の主菜は「豚肉の生姜焼き」でした。
ミニトマトが大きくて、甘くて、おいしかったです。
豚肉に含まれているビタミンB1は糖質の代謝を助けてくれます。
6/9 ご飯、牛乳、豚肉の生姜焼き、ミニトマト、とり野菜
今日の主菜は「豚肉の生姜焼き」でした。
ミニトマトが大きくて、甘くて、おいしかったです。
豚肉に含まれているビタミンB1は糖質の代謝を助けてくれます。
6/9 ご飯、牛乳、豚肉の生姜焼き、ミニトマト、とり野菜
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ?
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え:③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです!
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。