6/27の給食 ガパオライス
2025年6月27日 16時05分今日は「ガパオライス」です。
ガパオ=ホーリーバジルの意味です。「ガパオライス」という名前は日本特有の名前です。
本場では「パットガパオ」という名前だそうです。
給食のガパオライスは、バジルが少なめで、ナンプラーの替わりにいしるを使っています。
ご飯に合う甘辛い味がとても美味しいです。
2025/6/27 ガパオライス、牛乳、野菜スープ、オレンジ
今日は「ガパオライス」です。
ガパオ=ホーリーバジルの意味です。「ガパオライス」という名前は日本特有の名前です。
本場では「パットガパオ」という名前だそうです。
給食のガパオライスは、バジルが少なめで、ナンプラーの替わりにいしるを使っています。
ご飯に合う甘辛い味がとても美味しいです。
2025/6/27 ガパオライス、牛乳、野菜スープ、オレンジ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・ジャージャー麵
・中華風スープ
・オレンジ
【給食クイズ】
トウバンジャンとコチュジャンはどちらの方がより辛い?
【14日の答え合わせ】
答え:金糸瓜は茹でると果肉が金色の糸のようにほぐれるため。
金糸瓜はズッキーニなどのペポカボチャの仲間で、かたい実をもっていますが
茹でると糸のようにほぐれていくおもしろい食べ物です!