10/27 おでん風煮
2025年10月27日 15時20分霜降もすぎ、夜が寒いと感じる日が増えてきました。
日中は日が差すとまだあたたかいと感じる日があるので、例年よりは暖かいなと感じます。
寒くなったら美味しくなるのがおでんです。１０月には必ず一度入れたい献立です。
今日は廊下が少し寒く感じるので、おでんが更に美味しくりました。
10/27 ご飯、牛乳、中華サラダ、おでん風煮、型抜きレアチーズ
キャビネット
今日の給食
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10月13日の給食
2022年10月13日 15時55分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え：唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。