11/20 大学芋
2025年11月20日 14時25分寒くなったらお芋が美味しい季節ですね。
身体もあったまるし、腸内環境も良くなるし、もりもり食べてほしい食材です。
給食の中でも人気のある「大学芋」。
今日もとっても美味しくできました！
2025/11/20 中華丼、牛乳、大学芋、わかめの味噌汁
キャビネット
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10月13日の給食
2022年10月13日 15時55分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え：唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。