さつまいもの日
今日は珠洲産食材のさつまいもの日です。さつまいもといえば「大学芋」ですね！とても美味しかったです。
秋の味覚は健康によい食材や美味しいものばかり。
生徒にもたくさん食べてほしいです。
2023/10/6 サツマイモの日 オムライス、大学芋、コンソメスープ
オムライスに色んな絵を描いてくれました♪
キャビネット
今日の給食
ビビンバ
今日は子供たちの大好きなビビンバの日です。
2023/10/5 ビビンバ、とろみわかめスープ、手作りゼリー
ひじきツナご飯
ひじきは若い子には嫌われる食材ですが、ミネラルの多い食材で、美肌や整腸にもよいので、食べてほしい食材です。
ツナご飯に混ぜると、食べやすくなるようでした。
2023/10/4 ひじきツナご飯、筑前煮、小松菜の味噌汁
みさき小学校の作ったお米
今日はみさき小学校が作ったお米を中学校でも一緒に頂きました。
新米の香りがして、とてもおいしくいただきました。
ありがとうございました！
10/3 ご飯、ハムカツ、大根おかか和え、秋の味わい汁
秋の味わい汁
今日の汁ものは秋のあじわい汁です。
秋が旬の野菜が入っている汁です。
今日のお米はみさき小学校から届いたものです。
子供たちが育てたお米だそうです。
旬を感じられる給食になりました。
2023/10/3
ごはん（みさき小）
ハムカツ
大根おかか
秋のあじわい汁
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
7月1日の給食
【メニュー（トマトの日）】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから？
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え：②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう！