しらす和え
今日の副菜はしらす和えです。
しらすは乾煎りしているので、香ばしい香りがしておいしかったです。
2023/10/16 ごはん、牛乳、ささみチーズフライ、しらす和え、ねぎの味噌汁
今日の副菜はしらす和えです。
しらすは乾煎りしているので、香ばしい香りがしておいしかったです。
2023/10/16 ごはん、牛乳、ささみチーズフライ、しらす和え、ねぎの味噌汁
今日の主菜は手作りかき揚げです。
手作りなので、ボリュームも野菜もたっぷり!とても美味しかったです。
2023/10/13 ご飯、牛乳、手作りかき揚げ、ごま和え、すまし汁
今日の主菜は鶏肉の照り焼きです。
給食の照り焼きは味をしみこませた後、スチコンで一気に焼き上げます。
味が染みこんんだお肉はごはんによく合いますね。
2023/10/11 ごはん、牛乳、鶏肉の照り焼き、野菜の酢の物、えのきのみそ汁
本日の主菜は煮込みハンバーグです。
みんなが大好きな主菜なので、楽しみです。
今日のお米も、みさき小が作ったお米でした。
2023/10/11 ごはん、牛乳、煮込みハンバーグ、そえ野菜、卵スープ
今日の主菜はさばのみぞれ煮でした。
今日は10月10日トトの日→で魚の日です。
さばのみぞれ煮は柔らかくて、好きな子も多いです。
和食でしたが、生徒には概ね好評でした。
2023/10/10 ごはん、さばのみそ煮、きんぴらごぼう、厚揚げのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・鮭わかめごはん
・牛乳
・車麩の卵とじ
・魚肉ソテー
【給食クイズ】
お麩は何からできている?
①米粉 ②小麦粉 ③片くり粉
【5日の答え合わせ】
答え:③
にんじんに多く含まれるβ-カロテンは目に良い栄養素です。皮のあたりに多く含まれているため、
よく洗って皮ごと料理に使うとβ-カロテン量がupしますよ!