キャビネット

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今日の給食

6/11 入梅

2025年6月11日 15時30分

今日は入梅です。

入梅とは、「梅の実が熟して、梅雨に入るころ」を指します。雑節の1つで、前後はしますが概ね時期は毎年あっています。

三崎中の梅が不作のため、飯田小学校の梅を少し分けてもらい、給食用に梅ジュースを仕込みました。

7/10の給食で梅ゼリーを提供します。それまでにできますように!

6/11 入梅 ご飯、牛乳、いわしのかば焼き、さわやか和え、高野豆腐の卵とじ

6/10の中華な給食

2025年6月10日 14時55分

今日は「中華」でまとめた給食です。

中華の味付けだと、毎回給食の終わる時間が少し早いので、うれしくなります。

今日も残食なく、時間通りに終わりました。

 

6/10 ご飯、牛乳、焼売、もやしのナムル、チンゲン菜の中華スープ

6/9の給食

2025年6月9日 13時50分

今日の主菜は「豚肉の生姜焼き」でした。

ミニトマトが大きくて、甘くて、おいしかったです。

豚肉に含まれているビタミンB1は糖質の代謝を助けてくれます。

6/9 ご飯、牛乳、豚肉の生姜焼き、ミニトマト、とり野菜

6/6の給食

2025年6月6日 17時00分

今日は梅の日です。

鶏肉の下味に梅干しを使った「鶏肉の梅焼き」が主菜です。

鶏肉がさっぱりとして、とても美味しくできました!

今月の目標「よく噛んで食べよう」6/4~6/10の歯と口の週間に合わせて掲示をしています。

6/6 ご飯、鶏肉の梅焼き、ひじきの炒め煮、大根のみそ汁

6/5のキムタクご飯

2025年6月5日 15時45分

今日の主食は「キムタクご飯」です。

キムタクご飯は、家でも作ってみたりしますが、給食の味にはかないません。

なぜか美味しい給食のキムタクご飯。今日も大人気でした。

6/5 キムタクご飯、牛乳、バンサンスー、ワンタンスープ

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

ブログ

3月8日の給食

2023年3月8日 15時12分

【メニュー】

・キムタクごはん

・牛乳

・炒り卵入りおひたし

・鶏団子鍋

 

【給食クイズ】

キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ?

①パン ②納豆 ③ヨーグルト

【7日の答え合わせ】

答え:③

 ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです!

そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。