7月15日(水)の給食
2026年7月15日 11時45分・魚と卵のそぼろ丼
・青菜のごまあえ
・豆腐のみそ汁
・牛乳
今日は、初メニューの「魚と卵のそぼろ丼」です。魚は「かんぱち」という魚を骨ごと加工したフレーク状のものを使っています。骨ごと入っているのでカルシウムがたっぷり!しょうがを効かせた甘辛い味つけにしました。炒り卵は、スチームコンベクションオーブンで作ります。きれいな黄色に仕上がりました。その2つとえだまめをあわせ、丼の具を作りました。子どもたちの反応はどうかなぁ。初メニューのときは毎回ドキドキです(-_-;)