1月20日(火)の給食
・コンソメライス
・チキンナゲット
・水菜とコーンのサラダ
・クリームシチュー
・牛乳
今日の給食は、6年生が家庭科の授業で考えた献立です。「ゆうこりん杯」と題して、1食分の献立を考えました。優勝した碓井さんの献立は、1食分提供しましたが、そのほかの6年生もいいメニューを考えてくれたので、それぞれから1つメニューを選び、給食で提供することにしました。
今日は、坂尻さんの「クリームシチュー」です。寒い日だったので、とろみのあるシチューがとてもおいしく感じました。
・コンソメライス
・チキンナゲット
・水菜とコーンのサラダ
・クリームシチュー
・牛乳
今日の給食は、6年生が家庭科の授業で考えた献立です。「ゆうこりん杯」と題して、1食分の献立を考えました。優勝した碓井さんの献立は、1食分提供しましたが、そのほかの6年生もいいメニューを考えてくれたので、それぞれから1つメニューを選び、給食で提供することにしました。
今日は、坂尻さんの「クリームシチュー」です。寒い日だったので、とろみのあるシチューがとてもおいしく感じました。
・ごはん
・ふくらぎとじゃがいもの揚げ煮
・ブロッコリーの昆布あえ
・豆腐のみそ汁
・牛乳
今日の主菜は、「ふくらぎとじゃがいもの揚げ煮」です。ふくらぎの角切りとじゃがいもを素揚げしたものを甘辛いタレでからめました。魚嫌いな子も食べやすいメニューになっていると思います。
・ごはん
・ちくわの磯辺揚げ
・切干とブロッコリーのごまマヨネーズあえ
・豚汁
・牛乳
今日の主菜は、「ちくわの磯辺揚げ」です。1本のちくわを1/4にカットすることから作業は始まります。200本以上をカットするので、大変な作業です。でも手作りしたものはおしいですね!
副菜は、「切干とブロッコリーのごまマヨネーズあえ」です。戻した切干をしょうゆなどで下煮することがポイントです。
・食パン
・いちごジャム
・メンチカツ
・ツナとほうれん草のスパゲッティソテー
・カレーポトフ(ゆうこりん杯メニュー)
・牛乳
今日の汁物は、向さんが考案した「カレーポトフ」です。6年生が2学期に家庭科の授業「ゆうこりん杯」で1食分の献立を考えた中から選びました。じゃがいもやウインナー、キャベツなど野菜たっぷりでカレーの風味で食欲をそそります。給食時間には、向さんがみんなの前で気をつけたことについてなどお話してくれました。
・ごはん
・さばのしょうがみそ焼き
・ひじきの炒め煮
・沢煮椀
・牛乳
今日の給食は、和食です。さばはしょうがを入れたみそに漬け込み焼きました。いい色に仕上がりました。副菜は、ひじきの炒め煮です。石川県産のれんこんも入って食感がシャキシャキしています。えだまめを入れ彩りもよく仕上がりました。汁物は沢煮椀です。だいこんやにんじんをせん切りにしてあるのが特徴です。
・ごはん
・焼きぎょうざ
・チャプチェ
・韓国焼肉風わかめスープ
・ヨーグルト
・牛乳
今日のスープは、2学期に家庭科の授業で6年生が考えた献立の中から選んだメニューです。今日はICTサポーターの森山先生が考えたものです。森山先生のこだわりは、牛脂でにんにくを炒めることです。いつものわかめスープと違った深みのある味に仕上がりました。森山先生の理想の味に近づけているかな?
【鏡開き給食】
・しそごはん
・厚焼き卵
・紅白なます
・もち雑煮
・牛乳
今日は、「鏡開き」の行事食です。お正月におそなえいていたもちを下げ、食べる風習です。もちはみんなに均等にあたるように数を数えてくれています。
・ポークカレー
・えだまめサラダ
・みかん
・牛乳
今日から3学期の給食の始まりです。今年もよろしくお願いします。
初日は、定番のカレーライス!書初め大会の途中から学校にいい香りが漂っていました!3学期も調理場職員一同、力を合わせておいしい給食作りに励みたいと思います!
【クリスマス給食】
・チキンライス
・星のハンバーグ
・クリスマスープ
・クリスマスデザート
・牛乳
今日は2学期最後の給食です。クリスマスイブということもあり、今日はクリスマスの行事食です。
星のハンバーグ、スープにも星のにんじんをいれました★
2学期最後給食も無事に提供できてよかったです(^▽^)
給食時間には、子どもたちに冬休みに守ってほしいこととして
①おやつは時間と量を決めて食べる
②1日3食食べる
③給食がないので、牛乳やヨーグルトなど乳製品をとること
を話しました。
2学期中は、給食運営にご協力いただきありがとうございました。
・ごはん
・ちくわの磯辺揚げ
・こまつなのごまあえ
・豚汁
・チーズ
・牛乳
今日の主菜は、「ちくわの磯辺揚げ」です。1本のちくわを1/4にカットし、小麦粉と米粉、青のりで作った衣をつけ揚げます。1/4にカットすると800本以上になります。調理員さんは丁寧に衣をつけ、くっつかないように揚げています。ちくわをフライヤーに入れる人、温度を測って取り上げる人、数を数える人という風に仕事を分担して行っています。