白身魚のみそ蒸し焼き
本日の主菜は白身魚のみそ蒸し焼きです。
白身魚はメルルーサという魚を使っています。
メルルーサやホキは外国の魚ですが、日本人の食生活にとって身近な魚で、「白身魚」と表記されているものはこの魚を使っている商品が多いように思います。
たんぱく質も多く、クセがないので食べやすく、おいしいです。
白みそとマヨネーズは半分くらい混ぜたソースと野菜を上にのせて焼き上げています。
きれいに焼きあがりました。
2023/4/12
ごはん、牛乳、白身魚のみそ蒸し焼き、おひたし、とりやさい汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
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1月19日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・白身魚のマヨネーズ蒸し
・大根サラダ
・鶏団子スープ
【給食クイズ】
今日の魚はタラである。
〇か✕か。
【18日の答え合わせ】
答え：②
エスプレッソは、短時間で抽出されることから英語の「express（急行）」が
語源になったという説があります。