白身魚のみそ蒸し焼き
本日の主菜は白身魚のみそ蒸し焼きです。
白身魚はメルルーサという魚を使っています。
メルルーサやホキは外国の魚ですが、日本人の食生活にとって身近な魚で、「白身魚」と表記されているものはこの魚を使っている商品が多いように思います。
たんぱく質も多く、クセがないので食べやすく、おいしいです。
白みそとマヨネーズは半分くらい混ぜたソースと野菜を上にのせて焼き上げています。
きれいに焼きあがりました。
2023/4/12
ごはん、牛乳、白身魚のみそ蒸し焼き、おひたし、とりやさい汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
1月11日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・松風焼き
・大根なます
・雑煮汁
【給食クイズ】
鏡もちを分割するときに使ってはいけないものは？
①トンカチ ②包丁 ③手
【10日の答え合わせ】
答え： 豆にはまめまめしいという意味があり、家族みんなが今年1年まめで元気に過ごせますように、
働けますようにという願いが込められています。