八宝菜
2023年4月17日 10時38分本日の汁は八宝菜です。
中華は生徒に人気の献立が多いです。脂質や塩分も多いですが、野菜とたんぱく質を一度でたくさんとれる料理が多いのが魅力です。
野菜のうまみがたっぷりで、おいしかったです。
2023/4/17
ごはん、牛乳、しゅうまい、中華和え、八宝菜
本日の汁は八宝菜です。
中華は生徒に人気の献立が多いです。脂質や塩分も多いですが、野菜とたんぱく質を一度でたくさんとれる料理が多いのが魅力です。
野菜のうまみがたっぷりで、おいしかったです。
2023/4/17
ごはん、牛乳、しゅうまい、中華和え、八宝菜
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。