鮭の幽庵焼き
2023年5月27日 13時20分今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
キャビネット
今日の給食
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10月27日の給食
2022年10月27日 16時48分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼売
・ドレッシングサラダ
・シチュー
【給食クイズ】
コーヒー牛乳は牛乳の一種である。
〇か✕か
【26日の答え合わせ】
答え：チーズ
チーズは牛乳の栄養成分が濃縮されているので、チーズのカルシウムの方が多くなります。
プロセスチーズは牛乳の6倍ものカルシウムを含んでいるんです！