鮭の幽庵焼き
2023年5月27日 13時20分今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
キャビネット
今日の給食
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9月30日の給食
2022年9月30日 14時07分【メニュー】
・焼豚チャーハン
・牛乳
・ツナサラダ
・中華スープ
・メロン（畠田さんよりいただいたメロンです。）
【給食クイズ】
国産のお肉は日本生まれのお肉である。〇か✕か。
【29日の答え合わせ】
答え：②
サバはサバ科に属していて、ほかにマグロやカツオ、さわらなどもサバ科にあたります。
アジはアジ科に属しているので、仲間ではないんですよ。