エスニックの日
今日はエスニックの日です。
エスニックには「ナンプラー」という魚醤がよく使われています。
私は家でもよく代わりに「いしる」を使っています。いしるを使うと、グッと奥能登の味に近づくように感じます。
イカの旨みも入って、とってもおいしくなります。
司書さんに集めてもらったエスニック関係の本を、文化委員会が紹介しました。
踊り場には、本を掲示しました。
今日もとても美味しかったです!
2024/5/29 ナシゴレン、牛乳、エスニックサラダ、春雨スープ
今日はエスニックの日です。
エスニックには「ナンプラー」という魚醤がよく使われています。
私は家でもよく代わりに「いしる」を使っています。いしるを使うと、グッと奥能登の味に近づくように感じます。
イカの旨みも入って、とってもおいしくなります。
司書さんに集めてもらったエスニック関係の本を、文化委員会が紹介しました。
踊り場には、本を掲示しました。
今日もとても美味しかったです!
2024/5/29 ナシゴレン、牛乳、エスニックサラダ、春雨スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・豚肉のバーベキューソース
・野菜スープ
・オレンジ
【給食クイズ】
豚肉の「あぶら」正しい感じはどっち?
脂or油
【25日の答え合わせ】
答え:卵
カスタードは基本の4つの材料があれば作ることができます!
簡単に作ることができるので、お家で挑戦してみてくださいね♪