青菜いしる炒め
2024年11月14日 14時00分今日の副菜は青菜いしる炒めです。
いしるは奥能登の伝統的な調味料ですね。被災したことにより、一時はいしるがお店に入ってこなかったと聞きました。
最近ではお店でも流通しているのをみかけて安心しています。
いしるはすこし入れると、海の旨みが入って、グッとおいしくなります。
ぜひ、家にいしるがあったら、いつもの炒め物に少しだけ入れてみてください。
2024/11/13 ごはん、牛乳、肉団子、青菜いしる炒め、かきたまスープ
キャビネット
今日の給食
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11月6日の給食
2022年11月8日 17時18分【メニュー（文化祭）】
・五目チャーハン
・牛乳
・中華サラダ
・若布スープ
【給食クイズ】
ねぎは切って少しおいておく方が栄養が上がる。
〇か✕か。
【4日の答え合わせ】
答え：黄群
とうもろこしは野菜のイメージがあるかもしれませんが、糖質の量から黄群に入ります。