青菜いしる炒め
2024年11月14日 14時00分今日の副菜は青菜いしる炒めです。
いしるは奥能登の伝統的な調味料ですね。被災したことにより、一時はいしるがお店に入ってこなかったと聞きました。
最近ではお店でも流通しているのをみかけて安心しています。
いしるはすこし入れると、海の旨みが入って、グッとおいしくなります。
ぜひ、家にいしるがあったら、いつもの炒め物に少しだけ入れてみてください。
2024/11/13 ごはん、牛乳、肉団子、青菜いしる炒め、かきたまスープ
キャビネット
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10月3日の給食
2022年10月3日 18時07分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・ガリバタ鶏
・野菜スープ
【給食クイズ】
白菜は切った断面の芯の高さが高い方がおいしい。
〇か✕か。
【9月30日の答え合わせ】
答え：✕
国産のお肉の定義は「海外より日本での飼育期間の方が長い」です。
つまり、海外生まれでも日本での飼育が長ければ国産となります。