青菜いしる炒め
2024年11月14日 14時00分今日の副菜は青菜いしる炒めです。
いしるは奥能登の伝統的な調味料ですね。被災したことにより、一時はいしるがお店に入ってこなかったと聞きました。
最近ではお店でも流通しているのをみかけて安心しています。
いしるはすこし入れると、海の旨みが入って、グッとおいしくなります。
ぜひ、家にいしるがあったら、いつもの炒め物に少しだけ入れてみてください。
2024/11/13 ごはん、牛乳、肉団子、青菜いしる炒め、かきたまスープ
キャビネット
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9月28日の給食
2022年9月28日 14時02分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・大豆と小魚の揚げがらめ
・ラーメン
【給食クイズ】
ラーメン（外食）の１年間の消費量１位はどこ？
①福岡県 ②石川県 ③山形県
【27日の答え合わせ】
答え：赤身魚
赤身魚は長距離を長い時間使うことができる筋肉をもっています。
そのため、マグロやカツオなどの赤身魚は常に泳ぎ続けることができます！