6/27の給食 ガパオライス
2025年6月27日 16時05分今日は「ガパオライス」です。
ガパオ=ホーリーバジルの意味です。「ガパオライス」という名前は日本特有の名前です。
本場では「パットガパオ」という名前だそうです。
給食のガパオライスは、バジルが少なめで、ナンプラーの替わりにいしるを使っています。
ご飯に合う甘辛い味がとても美味しいです。
2025/6/27 ガパオライス、牛乳、野菜スープ、オレンジ
今日は「ガパオライス」です。
ガパオ=ホーリーバジルの意味です。「ガパオライス」という名前は日本特有の名前です。
本場では「パットガパオ」という名前だそうです。
給食のガパオライスは、バジルが少なめで、ナンプラーの替わりにいしるを使っています。
ご飯に合う甘辛い味がとても美味しいです。
2025/6/27 ガパオライス、牛乳、野菜スープ、オレンジ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼売
・切り干し大根のピリ辛炒め
・高野豆腐の卵とじ
【給食クイズ】
高野豆腐を作る際に必要な作業は?
①真空にする ②凍結
【21日の答え合わせ】
答え:①
タコにはたんぱく質が多く含まれています。他にもビタミンEや鉄なども含む良い食品ですが、プリン体という過剰に摂取すると体に悪いものも含んでいるので食べすぎには注意です!