キャビネット

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今日の給食

10/8 骨と関節の日

2025年10月8日 15時30分

今日は「骨と関節」の日です。

骨にはカルシウムと、カルシウムの吸収をあげてくれるビタミンDが有効です。

また、関節には「オメガ3脂肪酸!」これらを多く摂れるような献立にしました。

小魚などにはオメガ3脂肪酸もビタミンDも含んでいるので、「シシャモフライ」はぴったりです。

他にも、海藻や乾物、きのこなど、まんべんなく食事に取り入れることが、健康的な食事には欠かせません。

今日も美味しかったです。

10/8 梅わかめご飯、牛乳、シシャモフライ、切干大根のごま醤油、なめこ汁

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

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3月8日の給食

2023年3月8日 15時12分

【メニュー】

・キムタクごはん

・牛乳

・炒り卵入りおひたし

・鶏団子鍋

 

【給食クイズ】

キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ?

①パン ②納豆 ③ヨーグルト

【7日の答え合わせ】

答え:③

 ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです!

そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。