3年生普通コースのフードデザインの授業で調理実習を行いました。
今回のメニューは「麻婆豆腐」と「きゅうりとハムの中華和え」です。
生徒たちはグループで声を掛け合いながら役割を分担し、協力して調理に取り組みました。
慣れない作業にも互いに助け合いながら挑戦し、笑顔あふれる実習となりました。
完成した料理を囲み、自分たちで作った料理のおいしさを実感する姿がとても印象的でした。
3年生の多くは、卒業後に親元を離れ、自立した生活を送ることになります。
だからこそ、料理を作る力はもちろん、限られた食材を無駄なく活用し、工夫しながら生活していく力を身に付けてほしいと願っています。
6月15日（月）二木前PTA会長に石川県高等学校PTA連合会からの感謝状を贈呈しました。二木様には震災後で保護者の方々もそれどころではない状況の中、会長を引き受け、PTA活動をつないでいただきました。体育祭や文化祭など生徒の行事ごとにはサポートしていただき、感謝状では伝えきれない思いでいっぱいです。大役は降りていただくことになりましたが、末永く輪島高校を見守っていただきたいと思います。
修学旅行４日目
沖縄県国頭郡恩納村の天気は曇り
今朝の気温は21℃ この４日間、沖縄の気候は曇りまたは雨でした
昨日の最高気温は26℃で、温かい沖縄の海に入ったものの、風邪を引いていないか心配です
今朝は予定より10分だけ寝坊してよいことになりました
時間をしっかり守ることのできる２年生にご褒美といったところでしょうか
修学旅行最後の沖縄での訪問先は、首里城守礼門です 風が涼しいです
2025年首里城と能登の復興を願って作られた三線です
昨年、首里城公園で行われた能登復興応援イベントに本校和太鼓部が沖縄県から招待を受け、沖縄の地で演奏しました
檜に加えて能登上布&輪島塗の蒔絵が施された、世界で一つだけの三線です
三線の演奏をされるバスガイドさんに繋いでいただき、急遽、この三線の演奏を聴くことができました 地震後にいただいたご縁は多大です
３日前に那覇空港に着いて目に入ってきた広告↓↓↓↓↓↓↓↓
この秋に完成する首里城を訪れたいものです
那覇空港に到着しました 出発が少し遅れるようです 昨年は急いでいたそうですが、今年はゆったりとしています
空港の中が蒸し暑いです 外は涼しい風を感じられますが、沖縄の夏を感じてもらうために、空調を抑えてるんですかね いいえ、世界情勢を考えたら省エネです
搭乗準備OK
小松空港に到着しました
これから飛行機を降り荷物を受け取りに向かいます
久しぶりのお天気様 太陽の光をありがたく感じるとは
学校に到着後、解団式を行い４日間の振り返りを行うとともに
この修学旅行を実施する上でご協力いただいた皆々さまに感謝して解散しました
２年生のみんなは、家についてから沖縄からのお土産話を語っていることと思います
このたび、本校箏曲部が「第46回石川県高等学校総合文化祭 邦楽合同発表会」において優良賞を受賞しました。
部員3名という少人数での活動ではありますが、より高い演奏表現を目指し、難易度の高い楽曲に挑戦してきました。
本校の部員は仮設校舎で生活をしています。
限られた時間や空間の中で、一音一音を大切にしながら練習を積み重ねてきた成果が実を結びました。
本番では、これまでの努力の積み重ねを発揮し、息の合った演奏を披露することができました。
今回の受賞を励みに、今後も感謝の気持ちを忘れず、さらなる技術向上を目指して活動を続けていきたいと思います。
本日、3年生ビジネスコースの「フードデザイン」の授業で調理実習を行いました。
今回の献立は、キーマカレーとブロッコリーとツナのサラダです。
生徒たちはグループで協力しながら調理に取り組み、「先生、玉ねぎのみじん切りの仕方を教えてください」など、積極的に質問をしながら作業を進めていました。
調理の基本となる包丁の使い方や食材の扱い方を学ぶとともに、仲間と協力して調理することの大切さも実践を通して学ぶことができました。
完成した料理は彩りも良く、おいしく仕上がり、生徒たちは達成感を味わいながら試食していました。
おはようございます。修学旅行３日目の朝を迎えました。
今朝の天候は曇り。この季節の沖縄にしては肌寒い朝です。
輪島と沖縄の予想最高気温を見比べると、
輪島の方が温かそう（暑そう）ですか？
今日は沖縄でのリゾート気分を満喫するため、朝から思い思いの服装です
揃いのＴシャツの女子たち 楽しんでいます
みんな、いい表情です
今日の訪問先は、午前に美ら海水族館
海洋生物の生態などを学習します
昼食を摂ったあと、一旦、ホテルに戻り２隊に分かれます
一つは、ホテルのプライベートビーチでマリンスポーツ
もう一つは、バスで移動し「ふくらしゃや自然体験塾」
水牛車に乗ってマングローブ観察やカヌー、漆喰シーサー作りを体験します
美ら海水族館到着
昼食会場到着
ご飯のおかわりをお願いして追加の嵐です
天気曇り空から晴れ間がのぞいてます
外は決して嵐ではありません
昼食の後は マリンスポーツ
ビーチに出ると小雨がパラパラと
ところがしばらくすると空が明るくなり雨も止みました
今年の２年生の修学旅行はしっかり時間が守られています
天を味方につける方法も学んでいます
夕食 ある先生おすすめの黒糖わらび餅
夕食後のライブー
３泊４日最後の夜 沖縄でお世話になったバスガイドさんによる「うたばすミニミニライブ」 生徒も先生もみんなで一体感のあるライブでした 「ゆい」
ライブのあと、21時前のNHK沖縄のローカルニュースで、昨日訪れ糸数壕アブチラガマのガイドさんの特集が放映されていました いろいろな思いを持ってガイドをすることを引き受けたそうです ガイドさんのお父様が４歳当時あのガマで生き延び、そのお父様の経験が語り継がれ、昨日、そのお話を聴くことができました
修学旅行が単なる修学旅行ではないことを実感しました
明日は最終日 輪島と沖縄の「縁」を感じる日となりそうです ２号車のガイドさんが繋いでくれた縁〜
本日の活動開始。まずは６：１０～朝食バイキング。
一般のお客様と同じ会場のため、朝食会場の混雑緩和のため、
１，２組が先発隊です。
早い時間ですが、今日のスタートも誰一人の遅れることなく、
元気な顔で集合しています。
最初の訪問先は、ひめゆりの塔
ひめゆり平和祈念資料館の中では、戦争当時の沖縄での過酷な地上戦の記録を残す様々な展示、映像などを見ることができます。生徒たちは、じっと食い入るように見ています。自分たちと同世代の女学生の思いを感じているようです。
資料館から出ると、添乗員さんから「20分30分も待って生徒さんが出てこないのは初めてです。」と言われました。確かに、これまでに何度か引率でこちらに来たことがありますが、生徒の様子がこれまでと全く違います。現地に赴き自分たちの眼で見て感じることが、やはり大切です。
糸数壕アブチラガマ なんと晴れてます〜
ガマの中は撮影禁止です。 ガイドさんのお話は、当時の戦地に動員された若者やひめゆり学徒隊の壮絶な状況を伝えるものでした。生徒の聴く姿勢や態度、振る舞いから、平和学習の目的が達成されたと感じます。今回引率にあたっている先生方も、現役の高校生の時に当地を訪れており、次世代に平和を語り継ぐ役割を担ってくれています。
お昼からは、おきなわワールドで、まず昼食
玉泉洞という鍾乳洞に入り自然を学びます
次は「道の駅かでな」へ
本日最後の立ち寄り先は万座毛
今晩も夕食はバイキング しっかり食べて元気いっぱいです
今日は、沖縄の歴史・文化・自然を学び、平和の尊さを実感する一日でした。
明日は、沖縄を大いに楽しむ一日になります。
晴天の輪島を出発し、約２．５時間バスに揺られながら小松空港へ移動しました。
のと里山海道は復旧に向けて工事が進められていますが、今もなお片側交互通行の箇所が多くあります。地震前と比べてバスでの移動に多くの時間を費やします。
揺れるバスでの移動でも今のところ体調不良者が出ることなく小松空港に到着。
那覇空港に到着しました
那覇空港からは、ゆいレールで移動後、国際通りで各自夕食を摂りました。
ステーキを食べたり、ある男子生徒はカフェでレアチーズケーキを食べたそうです。
みんな国際通りでの時間を満喫できるように、
普段と同じように予習をして、思い思いの食事のようです。
国際通りでの夕食を終えて、ホテルにチェックイン
集合時刻に、誰一人遅れることなく、
全員ホテルに入りました。
６月の沖縄修学旅行でありながら、
暑いと感じないのですが、あいにくの雨です。
ホテルに入ってすぐに部屋長会議を行い、予定の確認。
他のメンバーはそれぞれの部屋に入り、
今日一日の疲れを取ります。
今日は沖縄の気候と那覇の街を感じました。
明日は、沖縄の歴史・文化・自然を学びます。
２年生が今日から沖縄へ修学旅行です。朝からスーツケースで登校し、最終確認を行って出発式を行いました。みんな元気な笑顔でバスに乗り込み、出発しました。先生方もたくさん見送りをしてくれました。今日の輪島のような青空が沖縄でも見られるといいのですが...