鮭の幽庵焼き
2023年5月27日 13時20分今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
キャビネット
今日の給食
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1月10日の給食
2023年1月10日 16時57分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・コーンサラダ
・みそ汁
【給食クイズ】
おせち料理である黒豆にはどんな意味が込められているのか？
【12月23日の答え合わせ】
答え：②
ブッシュドノエルは、薪の形が特徴的なケーキです。フランス語でブッシュは薪、ノエルはクリスマスを
意味しているんですよ！