鮭の幽庵焼き
2023年5月27日 13時20分今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ロールパン
・ジャム&マーガリン
・牛乳
・ハニーマスタードチキン
・マカロニサラダ
・ベーコンスープ
・デザート
【給食クイズ】
フランスで定番のクリスマスケーキ“ブッシュドノエル”はどんな形?
①花 ②薪 ③ハート
【22日の答え合わせ】
答え:昼
冬至は昼が最も短く、夜が最も長い日のことを言います。冬至には「運が来るように」
「ん」の付く食べ物を食べる風習があります。
*南瓜(かぼちゃ)、うどん、にんじん、大根・・・