鮭の幽庵焼き
2023年5月27日 13時20分今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
キャビネット
今日の給食
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11月11日の給食
2022年11月11日 17時59分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鮭のマヨネーズ蒸し
・ホロホロ和え
・みそ汁
【給食クイズ】
鮭と一緒に食べるとよい栄養素は？
①脂質 ②たんぱく質 ③カルシウム
【10日の答え合わせ】
答え：③
ビーフンはうるち米という普段、私たちが食べているお米を麺の形にしたものです！
豆やじゃがいものでんぷんからは春雨ができます。