ハーフポテトサラダ
2024年9月5日 14時45分今日の副菜はハーフポテトサラダです。
じゃがいもとサツマイモが半分ずつくらいで入っているサラダです。
ほんのり甘くてとっても美味しかったです。
2024/9/4 ご飯、牛乳、チーズはんぺん、ハーフポテトサラダ、小松菜の味噌汁
今日の副菜はハーフポテトサラダです。
じゃがいもとサツマイモが半分ずつくらいで入っているサラダです。
ほんのり甘くてとっても美味しかったです。
2024/9/4 ご飯、牛乳、チーズはんぺん、ハーフポテトサラダ、小松菜の味噌汁
今日はドラえもんの誕生日です。
ドラえもんの大好物のどら焼きをデザートにつけました。
あんこを食べる機会が減っていると勝手に思っていましたが、あんこ好きが結構いることが、個人的にはとってもうれしいです。
焼肉サラダは生徒も大好きな主菜なので、もりもり食べてくれました。
焼肉味最高です!
9/3 ご飯、牛乳、焼肉サラダ、春雨スープ、ミニどら焼き
今日は2学期の始業式です。
できるだけ、オーソドックスだけど、生徒が好きな献立にしました。
2学期は1番長く、イベントも多いので、少しでも癒しになるような給食を頑張ろうと思います。
今日の副菜はひじきのマリネサラダです。
ひじきの佃煮とダイスチーズが入っているので、味のしっかりしているサラダで、とても美味しいです。
家庭でもおすすめのサラダです。
9/2(月)
ごはん、牛乳、しゅうまい、ひじきのマリネサラダ、厚揚げのみそ汁
地域貢献事業・地産地消事業として、能登農業協同組合様より能登牛をご支援いただきました。
たっぷりの能登牛は、とろけるおいしさでした。生徒は大満足していたようです。
1学期最後の給食は、とっても豪華になりました!
2024/7/19 能登牛牛丼、牛乳、あっさりづけ、みそ汁
今日はパンの日でした。
昔に比べてパンやパスタの単価が高くなっていますが、パンが好きな生徒も多いので、必ず月に一度献立に入っています。
2024/7/18 食パン、牛乳、ポトフ、チョコスプレッド
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ?
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え:③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです!
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。