豆腐の日
2024年10月3日 14時05分今日は豆腐の日です。
そぼろ丼には大豆たんぱく、すまし汁には木綿豆腐、豆乳ブランマンジェと、豆腐づくしです。
とってもおいしくできました。
2024/10/2 そぼろ丼、牛乳、あっさりづけ、すまし汁、豆乳ブランマンジェ
キャビネット
今日の給食
お弁当給食4日目
2024年9月27日 13時31分今日もお弁当給食でした。
昨日から三崎中学校は断水が解消され、来週からは通常の給食となります。
2024/9/27 お弁当、牛乳、野菜スープ
お弁当給食３日目
2024年9月26日 13時55分今日もお弁当給食でした。
今日はみそ汁がつきました。
2024/9/26 弁当、牛乳、みそ汁
お弁当給食２日目
2024年9月25日 13時55分今日もお弁当です。
今日は白菜のみそ汁を作り、プリンがつきました。
2024/9/25 お弁当、牛乳、白菜のみそ汁、プリン
お弁当給食
2024年9月24日 14時10分今週は断水のため、お弁当給食となりました。
汁物は配送しています。受水槽に給水していただき、汁物を作っています。
汁はすき焼き風煮でした！
2024/9/24 お弁当、牛乳、すき焼き風煮
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
3月8日の給食
2023年3月8日 15時12分【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ？
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え：③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです！
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。