食育の日
2024年9月20日 17時30分いつもは栄養だったり、郷土料理だったりをテーマにするのですが、今回はリクエストにいつも入ってくる献立をテーマに献立作りをしました。
みんなお腹いっぱいになったと思います。
給食の焼きそばは野菜が半分なので、あっさり食べれてしまうのが不思議ですね。
2024/9/19 コッペパン、牛乳、イカ焼きそば、ワンタンスープ
キャビネット
今日の給食
いかのチリソースがけ
2024年9月20日 14時25分今日の主菜はいかのてんぷらに手作りチリソースをかけました。
少し甘辛いソースは魚介にぴったりです。
2024/9/18 ご飯、牛乳、いかのチリソースがけ、もやしのナムル、わかめスープ
中秋の名月
2024年9月18日 14時15分今日は中秋の名月給食でした。
月見は豊作を祝う行事でもあることから、里芋の煮物を献立に入れました。
夜はお月見にぴったりの天気だったので、きれいな月を生徒が気づいてみてくれるといいなと思いました。
2024/10/17 中秋の名月給食 ご飯、鶏肉の塩麹焼き、えのきのみそ汁、お月見ゼリー
手作り！グレープココゼリー
2024年9月13日 16時20分今日のデザートは手作りです。１カップに２個ずつナタデココを入れるのが、作るときに地味に時間がかかります。
でもこのナタデココが嬉しいですね♪今日は２年生の育てたじゃがいもを使ったカレーライスでした。
とっても美味しかったです♪
2024/9/13 カレーライス、牛乳、手作り！グレープココゼリー
今日はコロッケ！
2024年9月12日 15時55分今日の主菜は大きいコロッケです。
生徒の喰いつきがいいのは、やっぱり揚げ物の主菜です。
とっても大きいのに、ペロリと完食してしまうのでおどろきます。
2024/9/12 ご飯、牛乳、コロッケ、ひじきの炒め煮、わかめのみそ汁
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
3月8日の給食
2023年3月8日 15時12分【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ？
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え：③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです！
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。